Il Ficodindia

Il Ficodindia è un Ristorante, Pizzeria e Sala Ricevimenti nel cuore delle campagne di Polignano a Mare, a pochi chilometri da Castellana Grotte, Conversano, Monopoli e Polignano.

Questo ristorante nasce dalla volontà dei titolari che da oltre 20 anni gestiscono e governano la cucina introducendo costantemente nuovi piatti e passione nel lavoro quotidiano.

Il Ristorante-Pizzeria Il Ficodindia conta su un personale che negli anni è diventata una squadra qualificata, laboriosa e innovativa. 

I piatti riflettono la passione per la cucina italiana di qualità; i prodotti del territorio e scelta meticolosa delle materie prime sono parte fondamentale del lavoro.

Il Ficodindia da sempre è punto di riferimento ed una tappa irrinunciabile per la clientela Pugliese e da ogni parte del mondo.

Nato come ristorante e pizzeria, negli anni si è ingrandito fino a diventare una delle più celebri sale ricevimento nel sud-est barese.

Negli anni il ristorante il Ficodindia è stato ristrutturato e rinnovato svariate volte mantenendo però uno spirito e un ambiente caloroso e familiare.

Dal Ficodindia si considera la cucina e l’ospitalità parte integrante delle nostre vite, come modo di preservare e condividere le tradizioni locali che fanno parte della nostra storia. 
L’ambiente e l’atmosfera proposta nel ristorante non sono altro che la quotidianità delle nostre tradizioni Pugliesi.